Collège Hôtel, reconnu pour sa démarche écoresponsable !
Le Groupe èhôtels-Lyon s’est engagé dès 2019 à évaluer l’empreinte environnementale de chacun de ses établissements au regard des actions déjà menées et à réduire leurs impacts écologiques.
Avec le concours de Betterfly Tourism – organisme accompagnant les acteurs du tourisme dans leurs démarches écoresponsables – notre établissement a obtenu la note de B.
Cette initiative s’inscrit dans la volonté de la métropole et de OnlyLyon Tourisme et Congrès d’adopter un tourisme responsable. Porté par cette dynamique, Lyon a été élue Capitale Européenne du Smart Tourism en 2019.
Nos engagements
Une bonne gestion de l’énergie
eau, électricité, chauffage, climatisation
L’objectif zéro plastique
Avec la mise à disposition d’une fontaine à eau plate et gazeuse
Une politique d’achat écoresponsable
Mise en place de distributeurs de gels douche et savons liquides écolabellisés et fabriqués en France pour éviter les déchets plastiques ou surplus de consommation
Des actions responsables au sein de la ville
avec le mouvement #gourdefriendly nous permettons à chacun de remplir sa gourde d’eau, gratuitement
Un hôtel respectueux de la faune et de la flore
des nichoirs et mangeoires pour les oiseaux sont installés sur la terrasse
Une mise en valeur du développement durable
Auprès de nos clients, et de nos collaborateurs
Toujours dans la volonté de valoriser notre démarche environnementale, notre établissement a obtenu la labellisation Clef Verte / Green Key.
Premier ecolabel en France et dans le monde pour les hébergements touristiques et les restaurants durables, la Clef Verte propose un processus d’accompagnement avec des auditeurs conseils et des chargés de mission.
Les équipes du label accompagnent les établissements désireux de transformer leurs pratiques d’exploitation et d’ajuster leurs équipements et infrastructures pour atteindre cet objectif ambitieux et bénéficier d’une reconnaissance robuste.
Nous travaillons avec des fournisseurs locaux
Maison Farine
Pain et viennoiseries
Terretic
Confitures
GAEC Prévost
Miel
Terrestris
Valorisation des déchets organiques
Nos fournisseurs tels que Le cousu, Café Richard, Adelya sont engagés dans une démarche écoresponsable.
Un hôtel respectueux de la faune et de la flore
Des nichoirs et mangeoires pour les oiseaux sont installés sur la terrasse ; les produits servis au petit-déjeuner sont achetés en vrac pour limiter les emballages (certains bio et locaux) ; lutte anti-gaspillage avec la mise en place de paniers « Too good to go » ; tri sélectif de nos déchets : compost, recyclage, verre, déchets ménagers.
Une mise en valeur du développement durable auprès de nos clients, et de nos collaborateurs
Nous disposons d’un garage à vélo couvert et avons obtenu le label accueil vélo. Nous proposons également des prises pour charger les voitures électriques dans notre garage.
Vous voyagez en train ou à vélo ? Profitez d’une remise de 10% !
PHOTOS | CONTACT | RECRUTEMENT | CERCLE | GDSSabre : AC 174260
Gallileo : AC 79889
Worldspan : AC 0D22
Amadeus : AC LYSD22
T. +33 4 72 10 05 05
F. +33 4 78 27 98 84
5 Place Saint-Paul - 69005 Lyon - France